【咖啡的好处与坏处】咖啡因或是部分植物吸引蜜蜂前往采蜜顺道散播花粉的策略

研究显示咖啡因能够吸引蜜蜂，或是植物寻求它们散播花粉的策略。

根据英国萨塞克斯大学的最新研究，不独为人类对咖啡情有独锺，连蜜蜂也甘之如饴。在一般认知中，蜜蜂采蜜是受植物花蜜的吸引，于过程中顺道授粉，是植物繁衍的功臣。

研究人员发现逾半花蜜含有蜜糖及咖啡因成分，而部分植物的叶、茎及种子都含有咖啡因，于是尝试了解蜜蜂亦是否“咖啡狂热爱好者”。研究员让蜜蜂接触咖啡因，发现它们之后会不断飞往发现咖啡因的地方，就算该处没有咖啡因剩下，蜜蜂都会返回现场。

当蜜蜂受咖啡因吸引时，会以独特的蜜蜂八字形摇摆舞，替同伴指示咖啡因的来源。透过这项有趣研究，咖啡因或是部分植物吸引蜜蜂前往采蜜，顺道散播花粉的策略。