科学家指出最有害的食品:椰子油
科学家指出最有害的食品,任何一项研究也没有证明食用这种产品的好处。
弗莱堡大学肿瘤预防和流行病学研究所所长、哈佛大学教授卡林•米歇尔斯在讲座上讲道,椰子油是最有毒的食品之一。
米歇尔斯在自己的报告中称椰子油是“最纯的毒药”并是“您可能吃到的最糟糕的食品之一”。
商业内幕网站指出,目前没有能证明食用椰子油有益的研究。
米歇尔斯教授指出,椰子油甚至比腌肉更危险,因为它只含有可以造成血管堵塞的饱和脂肪酸。
专家建议食用菜籽油或者橄榄油。
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